情达理, 他若不应,我便软硬兼施磨他几日,届时他定会心软, 况且汴州距此并不甚远。”
祝云早转头去看宋青山的面色,却发现他失落之余似乎还兼有几分欣慰之色,显然对宋理理的成长和进步也颇为认可。
祝云早道:“其实我还有一个不大成熟的想法,或许可以让你和宋前辈不必分隔两地。”
宋理理讶然道:“难道要让我爹跟着咱们一起走?”
祝云早笑道:“当然不是,宋前辈还要忙活重振万木山庄,哪里能和我们一起走。”
宋理理不解问道:“那当如何?”
祝云早解释道:“其实我在重金卖掉锦囊后,忽然萌生了一个在扬州府开一家食肆分店的想法,所以”
众人闻言均不约而同地停下了手里的活计,齐齐地将目光投向了祝云早。
祝云早见大家都对此事颇为关注,便继续解释道:“你们都知道的,卖出去那只锦囊让我赚了不少的银子,而且此番又接连承办了两场曲水宴,虽说第一场并未办成,但订金却是一早就已经预付了的。加之宋前辈名声在外,宴请的均是江湖上有头有脸的大人物,想必待到曲水宴结束以后,咱们食肆的名号也算是打了出去,故而此番南下扬州,其实如果有位置、价格、大小均合适的铺面的话,我会考虑将其盘下来开一家分店”
宋理理听罢立刻眼放精光,有些激动道:“那东家你的意思是”
祝云早点了点头,肯定了她的猜想:“没错!我想着如果咱们真的决定在扬州开分店的话,那么留你在此当掌柜最为合适。”
宋青山的神色霎时明朗了起来,方才眉间萦绕的那一缕失落顿时便退散了许多,他当即接过话头往下道:“依老夫看此法甚妙,扬州本就是繁华富庶之地,街巷之间一年四季都少不了来来往往的行人过客,若是能盘下一间临街的铺面,再加上祝小娘子独具一格的药膳手艺,定然能够生意兴隆。”
祝云早等得就是宋青山的大力支持,宋青山话音刚落,她立刻便莞尔一笑,“此间铺子也唯有交到理理的手上打点,我才能完全放心,只是不知宋前辈如何看待女子出面经商一事?”
问及此问,宋青山的心头确实闪过了一丝犹豫,他行走江湖多年,一向快意洒脱,纵使偏居万木山庄一隅,也乐得清闲自在,故而绝非庸俗顽固之辈,更不会以男女之别、身份之见来作为衡量他人的标准。
只是闺阁女子公然抛头露面经商,的确会为世人所不容,倘若宋理理选择了这条路,那么日后必定会面临重重艰难险阻
见宋青山半晌没说话,祝云早便心知他心中所想,于是便将视线落回到宋理理的身上。
宋理理环抱双臂于胸前,若有所思般偏着头想了很久,就在祝云早以为这个开分店的提议暂且不能够通过时,她才忽然道:“爹,你投资我吗?赚了钱我分你一半!”
闻言,祝云早和宋青山都愣了一下。
嗯?
原来她是在想这个
宋青山犹豫了一下,没有立即应下此事,而是道:“此事还需从长计议,依老夫之见,我们还是待到曲水宴过后再坐下了慢慢详谈吧。”
祝云早亦顺水推舟道:“就依前辈所言。”
小甲、小丙和小己带着一车一车的食材回到万木山庄时,祝云早这边已经安排人手,陆陆续续将用来涮火锅的吊炉瓦罐全部搬运到流杯池两侧相对应的席位上了。
此时正值午正时分,距离曲水宴正式开席刚好还有三个时辰的工夫,前有宋青山和韦韵带人招呼着陆续到访的宾客,后有厨房众人则分工明确,按部就班地做着有关于曲水宴的准备工作,一切都在井然有序地按照计划进行着。
“最小的盘子用来装肉,肉全部切成薄薄的肉卷,这样方便大家取食,稍大一点的盘子用来盛放鱼虾丸子之类的,每个里面放三四个即可,多了会难以保持平衡,至于蔬菜一类,则统一放在那边的篮子里,它比较轻,用来装蔬菜刚好合适,不至于漂浮不起来。”
祝云早站在厨房门口统筹规划,细致地安排着每一道食材具体放入什么器皿之中。
“东家,饮子也都准备好了,现下是全部放入韦大人的冰鉴当中进行冰镇,还是怎样?”
距离开宴时间越来越近,大家都忙得不可开交,宋理理在炸好所有的炸物小吃之后,便立刻投身于制作汤饮子的工作当中。
祝云早此刻正掐算着时间,现下锅里蒸了不少的面食,譬如金银花馒头、枣泥山药糕、艾草核桃卷等等,需要等下及时取出来。
“饮子太多了,全部放入冰鉴中似乎放不下,不如将冰鉴里的冰取出来一半,捣碎之后直接放入竹筒中,这样既能确保冰镇的效果,又能让饮子的口感变得更为丰富。”
“没问题。”
接收到指令的宋理理立刻便开始行动,用葫芦瓢哗啦啦地舀了一些冰块出来,再分批次将其捣碎成细碎的冰碴。
“肉各切多少合适?”
李邺手里的菜刀始终不曾停下,纵使切了一上午的食材,但他的刀工仍然保持着十分精湛的水平,在祝云早看来,他和一个人形切肉机几乎无异。