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最最重要的是,沐秋菱做的这道菜。

味道如何,他们不知道,可这造型也太漂亮了。

一龙一凤,缠绕在一起,莹亮的料汁,像是龙凤的鳞片羽毛在发光。

把虾球拱在了中央。

也太漂亮了。

根本不知道该如何下手啊。

还有这两道汤,海鲜汤,倒是能理解,这道汤菜,只要去腥做足了,那必然是很鲜美的。

可另外一道汤,又是怎么一回事?

那黑乎乎的蛋是什么?那白色的应该是鸭蛋,可里面的蛋黄为什么还会流油翻砂?

以刘大厨为首的厨子们,都偷摸儿在旁边咽口水。

沐秋菱假装没看见,把所有的菜都分了一部分出来。

摆盘好的,就得送到皇后宫里去了。

剩下的,也可以让御厨们,以及负责教他们礼仪的李内侍,还有秦大人都先尝尝。

总得要他们也安个心。

沐秋菱笑了笑:“刘大人,秦大人,李内侍,咱们自己吃,就不摆盘了吧?”

刘御厨哈哈大笑,心中是真的感慨着沐老板的慷慨。

之前听说过沐老板在店门口免费教百姓做菜的事迹,那时候的他,只觉得难以置信。

为什么会有人把自己安身立命的本事给教出去呢?

还是免费不要钱的。

他不理解。

可此刻,他是真的理解了。

沐老板他们一行人,刚才分工合作,忙中有序,可不论做什么,他们都没有一丁点的藏私。

完全不怕他们这些有庖厨经验的御厨就这么学会了。

可侧面的,他们也大概了解了,沐老板的厨艺展示,远不止如此。

“沐老板确实是了不得。”刘御厨笑着,压低了声音说,“之前有谕旨,让我们配合一个民间厨子操办陛下的寿宴,我们或多或少,心里也有些不是滋味的。”

今日看了,他们是心服口服的。

沐秋菱忍俊不禁:“快些尝尝吧。”

刘御厨先是在李内侍的监督下,一一验毒,然后又派了自己的徒弟,跟着传菜的宫女一起去了皇后的宫中。

做完这些,他们才动了筷子。

分量不算多,可黄大姐他们做的寿桃足够多,一人分两个,也绰绰有余。

这会儿大家也不分什么官职高低了,坐在一起就开始大快朵颐。

如此,秦大人也算是放了心。

今天沐老板能用这么快的速度做这么一桌色香味俱全的菜肴,寿宴就不必担心了。

他私以为,就算是寿宴当天,送上餐桌的也是这些菜,同样也能让那些皇亲国戚们赞不绝口。

很快,刘大厨的徒弟也欢天喜地的回来了。

“师父师父,陛下也在皇后娘娘那边,龙心大悦啊。”

看样子是吃美了。

刘大厨的徒弟接着说,“皇后娘娘下了谕旨,陛下的寿宴就交给沐老板了,御膳房做辅助,一定要尽善尽美。”

如此,沐秋菱一行人也算是放了心。

对自己的手艺有信心是一回事,可万一不符合皇帝皇后的口味,那也是白跑一趟。

现在可以安心准备寿宴了。

需要的食材,也得提前准备了。

作者有话说:

感谢大家的理解,今天也有小红包掉落。

爱你们。

第77章 宫宴

菜单是沐秋菱之前在船上就拟定好的, 现在也就是商讨一下,哪些菜合适,哪些菜不合适了。

山珍海味都有。

每道菜, 沐秋菱都取了十分好听又吉祥的名字。

这会儿,刘御厨瞧着这些花里胡哨的名字, 脑壳都晕了。

“这……沐老板,敢问这些都是什么菜?需要什么食材?”

菜名瞧着是喜庆又吉祥, 比如这万寿如意酥,四海清平,龙凤呈祥……可这里面到底是什么菜呢?

给陛下的寿宴献菜,菜名吉祥也无可厚非。

沐秋菱笑了笑:“刘大人莫急,且听我慢慢跟你讲解,也不是什么难准备的食材。”

民间都能找到的话,宫廷肯定是更没问题了。

等到沐秋菱讲解过后, 刘大厨才算是听明白了。

不得不说,这沐老板还真是有巧思。

就算陛下一口菜没吃, 光听见了这些菜名,都得高兴一下。

依他所见, 这些菜全部送上去都没问题。

不过,显然不太行, 就算临时定制大桌, 也不可能摆下这么多菜。

再则,皇家的宴会,也是有讲究的。

特别是这回还是皇帝的寿宴,宾客都是皇亲国戚, 朝中重臣。

第一个先要排除的就是那些味道重的食材。

试想一下,皇亲国戚, 朝中重臣,诰命夫人,千金小姐们,吃寿宴的时候,弄得一身的菜肴味儿?

这像什么话?

第二点,容易引起吃相不雅观的菜肴也得要排除。

比如需要啃的,需要剥壳的,都不行。

试想一下,大家看着歌舞表演,一边品鉴美食,结果啃小羊排啃得龇牙咧嘴的?


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